Zin in een lekker vullend tussendoortje? Of iets lekkers bij de koffie en thee `s avonds? Dan is dit perfect en erg simpel te maken!

Ik heb de brownie mix van het merk Dr.Oetker gebruikt.

De inhoud is geschikt voor 8 personen

Inhoud van de doos:

- Browniemix

- Bakvorm

zelf toevoegen:

- 50 gram boter

- 100 ml water

Tip :

Je kunt eventueel ook wat witte chocolade toevoegen

Overige materialen:

- Rooster

- Mixer met garden

- Mes

Kosten:

- Brownie mix €1,45

- Boter ongeveer €1

 In totaal ben je ongeveer €2,45 kwijt

Voorbereiden: volgens de bereidingswijze kost dit 5 minuten.

1. Haal 50 gram boter uit de verpakking en zorg dat de boter op kamertemperatuur is.

2. Plaats het rooster in het midden van de oven en verwarm de oven voor, voor hete lucht op 160 graden, elektrische oven op 180 graden & gasoven op stand 4. ( k vind zelf dat als je hem op hete lucht zet hij wat hoger mag omdat het anders niet goed gaar wordt)

3. Druk de geperforeerde randen van het papieren bakje naar beneden.

Beslag klaarmaken : dit kost volgens de bereidingswijze 10 minuten.

1. Mix de boter die je op kamer temperatuur is tot een romige cremè.

2. Voeg de brownie mix en 100 ml water toe aan de boter en meng het met de mixer op de laagste stand.

2,5. Het is mogelijk om witte chocolade toe te voegen. Maak dan van een chocolade reep kleine brokjes zodat je ze laten nog kan zien zitten.

3. Mix nog 1 minuut op de middelste stand door om het een glad beslag te maken.

4. Als je klaar bent verdeel je het beslag in de bakvorm, zoals de foto hieronder.

5. Plaats de bakvorm met daarin de brownie mix in het midden van de voorverwarmde oven op het rooster.

Bakken : Dit duurt ongeveer 40 minuten als je de hete lucht hoger zet

1. De brownies zijn gaar na ongeveer 40 minuten.

2. ze zijn klaar wanneer de bovenkant mooi glimt, de brownie is ingezakt en de binnenkant licht vochtig is.

3. Laat de het goed afkoelen in de vorm voordat je deze verwijderd. Maar dat is een keuze want je kunt ze ook heerlijk warm eten! Warme brownies is iets dat je geprobeerd moet hebben!

Snij de grote brownie in kleinere stukjes en versier het als je wilt met fruit, chocolade glazuur of heerlijk met poedersuiker. Poedersuiker is mijn favoriet en het ziet er erg vrolijk uit.

 Alles in totaal heeft volgens de verpakking 55 minuten nodig maar vergeet het klaarleggen en opruimen niet! Met alles ben je ongeveer 1 uur en 15 minuten bezig. Klaarleggen en opruimen mee gerekend.

Foto 1 is het eindresultaat!

 Eet smakelijk!

*De foto`s zijn allemaal van mijzelf.